葡萄皮中的白友為藜蘆醇能(néng)夠幫助人體降低血脂，增強免疫力。鞣酸能(néng)夠抗過爸有(guò)敏、延緩衰老，還(hái市藍)具有增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。花青素能(公視néng)強抗氧化性、抗突變、保護船外心血管等等。